Ouverture Le 12 Avril
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
Bienvenue à L'Ostra, sur l'île d'Oléron, où l'amour des huîtres et des produits locaux se mêle à l'excellence de la cuisine artisanale. Nos plats faits maison, à base de poissons frais et de fruits de mer soigneusement sélectionnés, célèbrent les saveurs authentiques de notre île. Chaque assiette, élaborée avec passion et dressée avec soin, est un hommage aux trésors marins de l'île. Que vous soyez de passage ou habitué, laissez-vous séduire par la fraîcheur et l'élégance de nos créations.
SERVICE CONTINU
SERVICE CONTINU
Dégustez à toute heure !
À L'Ostra, nous avons à cœur de vous offrir une expérience culinaire sans contrainte d’horaire. C'est pourquoi nous proposons un service continu de 15h à 18h !
Vous pouvez commander toute notre carte de fruits de mer, déguster des glaces artisanales, savourer nos crêpes, nos pancakes, et bien sûr, profiter de toutes nos boissons pour accompagner vos envies gourmandes.
Que ce soit pour un moment de détente entre amis, une pause sucrée ou une envie de fruits de mer en plein après-midi, notre équipe est là pour vous servir avec soin et convivialité. Venez quand vous voulez, nous vous accueillerons avec plaisir !
Réserver
votre table
Un voyage gastronomique qui ravira les amateurs de produits de qualité. Que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage, laissez-vous emporter par le goût, la fraîcheur et l'élégance de nos créations.
CHOIX DES FOURNISSEURS
Chez L'Ostra, nous travaillons uniquement avec des fournisseurs locaux qui partagent notre passion pour la qualité. Chaque partenaire est sélectionné pour son engagement à respecter l’environnement et ses méthodes de production artisanales, garantissant ainsi des produits d’exception à chaque assiette.
DES INGRÉDIENTS FRAIS
Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais, provenant directement de notre belle île d'Oléron et de ses environs. En privilégiant les récoltes de saison, nous assurons des saveurs authentiques et un goût incomparable dans chacun de nos plats.
MAÎTRE CUISINIER
Nos chefs cuisiniers sont des passionnés qui mettent tout leur savoir-faire au service de la cuisine. Chaque plat est préparé avec soin et précision, alliant créativité et respect des traditions, pour vous offrir une expérience culinaire unique et raffinée. Ils réinventent sans cesse les recettes en mettant en valeur les produits frais et locaux.